Recette : Gateau au chocolat (rapide) façon brownie
09:00
Ce matin, je suis invitée à un café papote et j'ai préparé quelques petites choses pour accompagner le café.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- 100 g chocolat pâtissier
- 100 g de beurre
- 50 g de farine
Préparation :
1. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine.
2. Beurrer un moule. Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).
3. Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).
Bonne dégustation !!!
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